A Praia da Pipa se prepara para receber, entre os dias 3 e 13 de abril de 2025, a 4ª edição do Festival Gastronômico Sabores da Pipa.
O evento, promovido pela Lá na Casinha Produção Criativa, já se consolidou como um dos maiores do setor no Rio Grande do Norte, reunindo chefs, bartenders e produtores locais em uma celebração da gastronomia regional.
Além de oferecer um circuito gastronômico com pratos exclusivos em restaurantes, bares e hotéis, o festival amplia a experiência para espaços públicos, garantindo um evento acessível tanto para moradores quanto para turistas.
Os estabelecimentos participantes terão criações especiais, seguindo valores padronizados:
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Entradas ou porções – R$39
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Pratos principais – R$59
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Sobremesas e drinks – R$29
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Combos especiais em bares, lanchonetes e padarias – R$39 ou R$59
A proposta busca democratizar o acesso à gastronomia de alta qualidade, incentivando o público a experimentar diferentes sabores sem comprometer o orçamento.
Programação inclui oficinas e experiências ao ar livre
A Arena Gastronômica Saberes e Sabores será um dos destaques do evento, trazendo atividades entre os dias 10 e 13 de abril, na Praça do Pescador. No local, o público terá acesso a workshops, palestras e oficinas interativas ministradas por especialistas do setor. Além disso, o espaço contará com apresentações culturais e feiras de produtores locais.
O festival também promove ações voltadas para a comunidade, como o encerramento solidário. No dia 13 de abril, um prato especial será vendido a preço popular, e o valor arrecadado será destinado à campanha “Ajude o Gomes”, que auxilia um dos principais agentes ambientais da cidade na coleta e destinação de resíduos recicláveis.
A edição de 2024 registrou um recorde de participação, com 47 estabelecimentos envolvidos e um fluxo intenso de visitantes. Para 2025, a organização prevê um crescimento ainda maior, impulsionando a rede de turismo e gastronomia da região.
“Nosso objetivo é fortalecer o setor como um todo, valorizando desde os produtores até os consumidores. O Sabores da Pipa não é uma competição, mas sim um evento que destaca o melhor da nossa culinária e promove experiências memoráveis“, afirma Adrianne Amorim Ciantelli, produtora do evento.
O festival também desempenha um papel fundamental na promoção turística de Pipa, que se firma cada vez mais como um destino gastronômico reconhecido nacionalmente.
Sustentabilidade e formação profissional
O evento mantém seu compromisso com a sustentabilidade ao incentivar a gastronomia quilômetro zero, ou seja, priorizando ingredientes locais e produtores regionais. Além disso, a coleta de resíduos será realizada por catadores cadastrados no município, garantindo a destinação correta do material reciclável.
Outro destaque da programação é a parceria com a UFRN, que envolve estudantes da Escola Agrícola de Jundiaí e dos cursos de Gastronomia e Ciências Agrárias em atividades do festival. O objetivo é integrar formação acadêmica e mercado de trabalho, preparando novos profissionais para o setor.
“A gastronomia tem o poder de transformar destinos e conectar pessoas. Queremos que o Sabores da Pipa seja uma experiência marcante para todos os envolvidos, ao mesmo tempo em que contribuímos para um crescimento sustentável da região“, destaca Adrianne.
Para conferir a programação completa e os estabelecimentos participantes, siga o perfil oficial no Instagram: @saboresdapipaoficial.
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