Resumo da Notícia
O MasterChef Confeitaria apresentou nesta terça-feira, 07 de outubro, o quinto episódio da 12ª temporada, na Band, e já definiu mais um eliminado.
Torre de bombons de 60 cm é o grande desafio da noite
Os participantes serão divididos em duplas e precisarão construir uma torre de bombons de 60 centímetros de altura. A estrutura deve conter bombons recheados com pelo menos três sabores e cores diferentes, organizados em degradê, destacando os chocolates branco, ao leite e amargo.
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Além da estética impecável, os confeiteiros terão de garantir firmeza na montagem — qualquer erro na fixação pode derrubar toda a criação e comprometer a prova.
Além dos jurados fixos Diego Lozano, Helena Rizzo e Erick Jacquin, os competidores serão avaliados pelo renomado chocolatier Alê Costa, fundador da Cacau Show. A presença dele promete uma análise técnica ainda mais rigorosa, especialmente no que diz respeito à temperagem, brilho, sabor e acabamento dos bombons.
Eliminação com combinações ousadas de doce e salgado
Na prova eliminatória, quem não se sair bem no primeiro desafio terá de sair da zona de conforto. Os confeiteiros deverão preparar sobremesas com ingredientes salgados inusitados, incluindo:
- Presunto royale e cebola roxa
- Pepino e ovas de peixe
- Salsão e carne seca
- Foie gras e shoyu
- Pele de tilápia e cogumelos
A proposta é testar a criatividade e a técnica dos participantes. O autor do pior prato dará adeus à competição.
Quem foi o participante que saiu do MasterChef Confeitaria 2025 hoje?
Após mascarar o gosto dos ingredientes obrigatórios da prova de eliminação, JULIANA BRAGA saiu!
Criado por Franc Roddam e representado internacionalmente pela Banijay, o MasterChef Confeitaria é produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e o Discovery Home & Health. O programa vai ao ar sempre às terças-feiras, às 22h30, com reprise aos domingos, às 16h, na Band. A partir do dia 30 de maio, toda sexta-feira, às 19h, o público confere os episódios no Discovery Home & Health e no streaming Max.
