O MasterChef Brasil apresentou nesta terça-feira, 15 de julho, o oitavo episódio da 12ª temporada, na Band, e definiu, após as provas do programa, o nome do sétimo eliminado do jogo.
Detalhes do episódio do MasterChef Brasil
Nesta edição, a cozinha mais famosa do país recebeu 20 estrangeiros influentes nas redes sociais, todos apaixonados por gastronomia e cultura brasileira. A missão dos competidores foi surpreender esse público seleto com sabores autênticos e criativos, representando o melhor da culinária nacional.
Não perca nada!
Faça parte da nossa comunidade:
Divididos em equipes, os cozinheiros amadores precisaram desenvolver um menu completo, incluindo prato principal e sobremesa, com a proposta de fugir do lugar-comum e apostar na brasilidade. Ingredientes regionais e técnicas tradicionais foram incentivados para valorizar a riqueza da culinária local. Os convidados internacionais provaram cada iguaria e, com base em sabor, apresentação e originalidade, decidiram qual grupo merecia subir ao mezanino. A equipe que conquistou o paladar dos jurados convidados garantiu mais uma semana na competição.
Na segunda parte do episódio, o desafio individual trouxe ainda mais complexidade. O especialista em fermentados Leonardo Andrade foi o responsável por conduzir uma aula especial sobre os benefícios, técnicas e aplicações dos fermentados na alta gastronomia. Cada participante recebeu um ingrediente fermentado inusitado, como missô de cacau, garum de ostras, hidromel, vinagre de caju, mandioca fermentada, kimchi de nabo e mamão com masala. A tarefa era integrar esses itens de maneira criativa e equilibrada, respeitando o sabor intenso de cada um sem sobrecarregar o prato.
Com o cronômetro correndo, os competidores tiveram que sair da zona de conforto e aplicar conhecimento técnico e sensibilidade gustativa. Ao final da prova, os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça avaliaram cada criação com rigor. O participante que não conseguiu harmonizar os sabores ou comprometeu a proposta da receita acabou deixando a disputa.
Quem foi o quinto participante a sair do MasterChef 2025?
Criado por Franc Roddam e representado internacionalmente pela Banijay, o MasterChef Brasil é produzido pela Endemol Shine Brasil para a Band e o Discovery Home & Health. O programa vai ao ar sempre às terças-feiras, às 22h30, com reprise aos domingos, às 16h, na Band. A partir do dia 30 de maio, toda sexta-feira, às 19h, o público confere os episódios no Discovery Home & Health e no streaming Max.
