Saiba como preparar a receita de Ovo chinês cozido no vapor, ensinada pelo influenciador Carlos Chen no “Mais Você” desta terça-feira, dia 28 de janeiro, na Globo.
Ingredientes – Ovo chinês cozido no vapor
- 2 ovos
- sal a gosto
- água em pouca quantidade
- shoyu a gosto
- óleo de gergelim a gosto
Modo de Preparo – Ovo chinês cozido no vapor
- Em uma tigela, quebre os ovos e misture.
- Adicione sal a gosto e um pouquinho de água. Misture até incorporar.
- Passe a mistura pela peneira e coloque em outra tigela que possa ir ao fogo ou micro-ondas. Cubra com plástico-filme.
- Cozinhe na panela por 12 minutos e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
- Depois, acrescente óleo de gergelim e molho shoyu. Corte em quadradinhos e sirva.
Com informações do site Receitas.com, da Globo.
