Resumo da Notícia
Saiba como preparar a receita de Torta de frango com massa de pastel, ensinada pela Ana Maria Braga no “Mais Você” desta sexta-feira, dia 13 de fevereiro, na Globo.
A torta de frango com massa de pastel se tornou uma das receitas mais comentadas nas redes sociais após ser compartilhada pelo nutricionista João Muzzy. Simples, econômica e feita com poucos ingredientes, a preparação chamou tanta atenção que foi testada por Ana Maria Braga no programa da Globo — e acabou aprovada no ar.
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A proposta é unir praticidade e sabor em um prato que pode ser servido tanto no almoço quanto no lanche da tarde, sem exigir técnicas elaboradas ou longas horas na cozinha.
Receita fácil e com poucos ingredientes
Um dos motivos que explicam o sucesso da torta é a lista enxuta de ingredientes, que geralmente já fazem parte da rotina da maioria das cozinhas. A massa de pastel substitui a tradicional massa caseira, reduzindo etapas e agilizando o preparo.
Ingredientes
- 4 discos de massa de pastel
- 150 gramas de frango cozido e desfiado
- 200 gramas de requeijão light
- 100 gramas de milho-verde em conserva (escorrido)
- 50 gramas de queijo muçarela ralado
- Orégano a gosto
Passo a passo do preparo
O modo de preparo também é simples e direto, ideal para quem busca praticidade.
- Em um refratário de aproximadamente 20 centímetros de diâmetro por 4,5 centímetros de altura, forrado com papel antiaderente, distribua os discos de massa de pastel, deixando parte da massa para fora do recipiente.
- Acrescente o frango desfiado, o requeijão light e o milho-verde escorrido. Depois, dobre a parte da massa que ficou para fora em direção ao centro da torta.
- Finalize com a muçarela ralada e orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos.
- Se preferir, a torta também pode ser preparada na air fryer a 180 °C por aproximadamente 20 minutos.
Por que a receita viralizou?
A combinação entre praticidade, ingredientes acessíveis e tempo reduzido de preparo ajudou a receita a ganhar destaque nas redes sociais. Além disso, a versatilidade permite adaptações no recheio, tornando o prato ainda mais funcional para diferentes ocasiões.
Após dourar, basta retirar e servir.
Com informações do Receitas.com (Globo).
