Receita de Espeto de tortilha com carne da Ana Maria Braga no Mais Você, 05/03/2026

Aprenda o passo a passo do espeto de tortilha com carne apresentado por Ana Maria Braga no Mais Você; preparo é simples e fica pronto na air fryer
Espeto de tortilha com carne da Ana Maria Braga
Espeto de tortilha com carne da Ana Maria Braga. Foto: Reprodução/Globo

Resumo da Notícia

Saiba como preparar a receita de Rocambole de abobrinha, mostrada no quadro Feed da Ana e ensinada pela Ana Maria Braga no Mais Você desta quinta-feira, dia 5 de março, na Globo.

A receita de espeto de tortilha com carne ensinada por Ana Maria Braga no Mais Você é uma opção prática para lanche, petisco ou até jantar rápido. Com poucos ingredientes e preparo direto na air fryer, o prato combina tortilha, carne moída temperada e queijo provolone derretido.

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A seguir, veja os ingredientes e o modo de preparo detalhado para fazer em casa.


Ingredientes do espeto de tortilha com carne

Espeto de tortilha com carne da Ana Maria Braga
Espeto de tortilha com carne da Ana Maria Braga. Foto: Reprodução/Globo
  • 6 tortilhas
  • 500 gramas de carne moída
  • Meia cebola
  • 1 tomate
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 200 gramas de queijo provolone

Como fazer espeto de tortilha com carne na air fryer

Prepare as tortilhas

Retire as bordas laterais com uma faca. Repita o processo com todas as tortilhas.

Monte os espetos

Distribua a carne moída temperada com cebola, tomate, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino sobre as tortilhas. Acrescente o queijo provolone.

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Leve à air fryer

Coloque os espetos montados na air fryer e asse até que a carne esteja cozida e o queijo bem derretido. Sirva em seguida.


Dicas para deixar a receita ainda melhor

  • Prefira carne moída fresca para garantir mais sabor e suculência.
  • Se quiser um toque extra, adicione páprica ou alho picado ao tempero.
  • Fique atento ao tempo na air fryer para evitar que a tortilha resseque.

Com informações do site Receitas.com, da Globo.

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