Resumo da Notícia
Saiba como preparar a receita de Rocambole de abobrinha, mostrada no quadro Feed da Ana e ensinada pela Ana Maria Braga no “Mais Você“ desta quinta-feira, dia 5 de março, na Globo.
A receita de espeto de tortilha com carne ensinada por Ana Maria Braga no Mais Você é uma opção prática para lanche, petisco ou até jantar rápido. Com poucos ingredientes e preparo direto na air fryer, o prato combina tortilha, carne moída temperada e queijo provolone derretido.
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A seguir, veja os ingredientes e o modo de preparo detalhado para fazer em casa.
Ingredientes do espeto de tortilha com carne
- 6 tortilhas
- 500 gramas de carne moída
- Meia cebola
- 1 tomate
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 200 gramas de queijo provolone
Como fazer espeto de tortilha com carne na air fryer
Prepare as tortilhas
Retire as bordas laterais com uma faca. Repita o processo com todas as tortilhas.
Monte os espetos
Distribua a carne moída temperada com cebola, tomate, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino sobre as tortilhas. Acrescente o queijo provolone.
Leve à air fryer
Coloque os espetos montados na air fryer e asse até que a carne esteja cozida e o queijo bem derretido. Sirva em seguida.
Dicas para deixar a receita ainda melhor
- Prefira carne moída fresca para garantir mais sabor e suculência.
- Se quiser um toque extra, adicione páprica ou alho picado ao tempero.
- Fique atento ao tempo na air fryer para evitar que a tortilha resseque.
Com informações do site Receitas.com, da Globo.

