Saiba como preparar a receita de Pão de Queijo de Tapioca, ensinada pela Ana Maria Braga no “Mais Você” desta sexta-feira, dia 2 de maio, na Globo.
Se você procura uma opção rápida, econômica e deliciosa para o lanche da tarde, o pão de queijo de tapioca com 2 ingredientes é a escolha perfeita! Essa receita prática, ensinada por Ana Maria Braga no programa Mais Você, ganhou destaque nas redes sociais por sua simplicidade e sabor surpreendente.
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Feita apenas com muçarela e goma de tapioca hidratada, essa versão do tradicional pão de queijo é sem glúten, dispensa óleo e pode ser preparada tanto na air fryer quanto no forno. Uma alternativa ideal para quem busca um lanche sem complicações e que agrada a toda a família!
Ingredientes – Pão de Queijo de Tapioca
- 3 fatias de queijo muçarela
- 50 gramas de tapioca hidratada
Modo de Preparo

- Em um prato coloque 3 fatias de queijo muçarela, 50 gramas de tapioca hidratada e misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Pegue porções de 10, faça bolinhas e leve a air fryer preaquecida a 180 graus Célsius por mais ou menos 8 minutos ou até dourar.
- Retire da air fryer e sirva. Observação: pode ser feito no forno a 180º C por 15 minutos.
⚠️ Atenção: Não frite em óleo!
Essa receita não deve ser frita em imersão, pois o calor direto do óleo pode causar o estouro das bolinhas. O preparo ideal é na air fryer ou forno, garantindo segurança e resultado perfeito.
Com informações do site Receitas.com, da Globo.
