Evento ‘Papo de Confeiteira’ reúne profissionais do setor em Natal
Evento é um dos maiores do setor no Brasil e promove capacitação e networking no Hotel Holiday Inn.
Formalizar um negócio e estabelecer uma posição sólida no mercado ainda é um desafio significativo para muitos microempreendedores no segmento da confeitaria. Este nicho movimenta anualmente mais de R$ 12 bilhões na economia brasileira, conforme a pesquisa Consumo Equilibrado publicada em 2023 pelo site Minuto Ligado. Para simplificar esse processo, o evento Papo de Confeiteiras, que está em sua sétima edição, ocorre nesta segunda e terça-feira (22 e 23 de julho) em Natal.
De acordo com Vivi Costa, idealizadora do evento, além de dominar boas receitas, é importante que uma confeiteira entenda a administração financeira do seu negócio. A programação do evento é desenhada especialmente para confeiteiras, tanto profissionais quanto amadoras, e oferece uma imersão intensiva em marketing, vendas e gestão, através da experiência de 12 palestrantes especializados no setor. O objetivo é fornecer uma visão abrangente sobre negócios sustentáveis na confeitaria para mais de 300 participantes durante os dois dias de evento.
“Embora muitos ateliês operem em casa, é fundamental tratar a confeitaria como um negócio formal. Para isso, uma gestão eficaz é essencial. No Papo de Confeiteiras, nosso objetivo é fornecer todas as ferramentas necessárias para que as participantes possam estruturar e expandir seus negócios de maneira eficiente e lucrativa. Queremos que todas saiam preparadas para transformar suas paixões em empreendimentos bem-sucedidos, alcançando faturamentos expressivos e uma presença sólida no mercado,” explica Vivi Costa, que possui MBA em Gestão Estratégica de Negócios e atua como consultora na área.
Os ingressos para o evento estão disponíveis no site oficial, com preços a partir de R$ 169,90. Vivi Costa destaca que “a expectativa é que o Papo de Confeiteiras não apenas capacite mais de 300 mulheres, mas também fortaleça a rede de apoio e colaboração entre confeiteiras, promovendo um ambiente de crescimento mútuo e desenvolvimento sustentável para o setor.”
Papo de Confeiteiras
Onde: Hotel Holiday Inn, Av. Sen. Salgado Filho, 1906 – Lagoa Nova, Natal – RN.
Quando: 22 e 23 de julho
Horário: Das 8h às 19h
Ingressos disponíveis em: Site Oficial
Canal oficial: Instagram Oficial
