GPA reforça programa para combate ao desperdício de alimentos no RN
Em um país tropical como o Brasil, onde as safras são abundantes e a diversidade culinária é uma das mais ricas do mundo, um paradoxo se destaca: a perda e o desperdício de alimentos. De acordo com a Organização das Nações Unidas (ONU), o Brasil ocupa uma posição nada honrosa, sendo o 10º país que mais desperdiça comida. Entretanto, algumas ações vêm surgindo para enfrentar esse problema.
Cerca de 30% dos alimentos produzidos em território nacional nunca chegam ao prato dos brasileiros. Em números absolutos, isso se traduz em aproximadamente 46 milhões de toneladas de alimentos descartados por ano. Para piorar, essa realidade contrasta com outra face da moeda: enquanto alimentos são descartados, milhões de brasileiros passam fome.
Segundo dados da ONU, mais de 21 milhões de pessoas no Brasil não têm o que comer todos os dias, e a insegurança alimentar atinge 70,3 milhões de indivíduos. Estamos, portanto, diante de um problema que exige ações imediatas e contundentes.
Ação contra o desperdício
Entre as iniciativas que merecem destaque na luta contra o desperdício, o programa “Parceria Contra o Desperdício”, implementado pelo GPA, surge como uma resposta concreta a esse desafio. Este projeto, que teve início em 1995, tem como objetivo direcionar alimentos que seriam descartados para instituições sociais.
A parceria estabelecida com a Connecting Food, uma startup de impacto social, potencializou ainda mais a eficiência do programa. Graças à colaboração, desde 2019, o Rio Grande do Norte, por exemplo, recebeu a doação de mais de 191 toneladas de alimentos, distribuídos por três lojas do GPA a diversas instituições de caridade.
O programa “Parceria Contra o Desperdício” não apenas combate a perda de alimentos, mas também se alinha com a visão estratégica e social do GPA. Renata Amaral, gerente do Instituto GPA, destaca que a iniciativa permeia a estratégia de negócios do grupo, desde o desenvolvimento de produtos até a operação e abastecimento das lojas.
Adicionalmente, em 2022, o GPA se juntou ao movimento “Todos à Mesa”, uma coalizão que une empresas e organizações em prol da redução da fome e do desperdício de alimentos no Brasil.
A luta contra o desperdício de alimentos e a garantia de segurança alimentar são desafios reconhecidos mundialmente. O programa do GPA está diretamente alinhado ao 2º Objetivo de Desenvolvimento Sustentável da ONU, que visa erradicar a fome, garantir segurança alimentar, melhorar a nutrição e promover uma agricultura sustentável.
