Resumo da Notícia
O custo da alimentação essencial voltou a pressionar o orçamento das famílias em Natal. Levantamento realizado pelo Instituto Municipal de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon Natal) aponta que o preço médio da cesta básica na capital potiguar chegou a R$ 443,64 em fevereiro, registrando alta de 1,58%, o equivalente a R$ 6,91 a mais no bolso do consumidor em comparação com o mês anterior.
O movimento de alta não foi pontual. Dos 40 produtos monitorados, 28 ficaram mais caros, o que representa 70% dos itens pesquisados. A pressão maior veio de dois setores essenciais para a mesa do natalense: açougue e hortifrúti, que registraram elevação média de 2,11% e 8,69%, respectivamente.
Esse comportamento reforça um cenário conhecido da economia doméstica: quando alimentos frescos sobem de preço, o impacto no orçamento das famílias é imediato, especialmente para quem depende de renda fixa.
Hortifrúti lidera a escalada de preços
Entre os itens que mais pressionaram o custo da cesta básica estão justamente os produtos frescos, aqueles presentes diariamente na alimentação das famílias.
No setor de hortifrúti, os aumentos mais expressivos foram:
- Chuchu (kg): +25,28%
- Tomate salada (kg): +15,56%
- Repolho (kg): +13,82%
- Cebola branca (kg): +4,02%
O preço médio do hortifrúti passou de R$ 51,50 em janeiro para R$ 55,98 em fevereiro, considerando 13 produtos monitorados. O dado mais significativo é que 92,31% desses itens ficaram mais caros, evidenciando uma pressão generalizada nesse segmento.
Na prática, isso significa que praticamente toda a seção de hortaliças e legumes sofreu reajuste no período.
Açougue também pesa no orçamento
O levantamento também identificou aumentos relevantes no setor de proteínas. Produtos do açougue tiveram reajustes que impactam diretamente a composição da cesta alimentar.
Entre os itens com alta estão:
- Filé de merluza (kg): +11,24%
- Caixa de ovos brancos grandes (30 unidades): +11,24%
- Carne de segunda músculo: +1,52%
- Carne de sol primeira (kg): +0,65%
Nesse grupo, o preço médio passou de R$ 257,27 para R$ 262,71 entre janeiro e fevereiro. Dos sete produtos pesquisados, 57,14% apresentaram aumento.
Variação semanal mostra pressão constante
O acompanhamento semanal do preço da cesta básica mostra que o custo permaneceu elevado durante todo o mês.
Os valores médios registrados foram:
- 1ª semana: R$ 440,84
- 2ª semana: R$ 445,96 (maior valor do mês)
- 3ª semana: R$ 442,43
- 4ª semana: R$ 445,32
Assim, a segunda e a última semana de fevereiro concentraram os maiores preços, reforçando a tendência de alta ao longo do mês.
Diferença entre tipos de supermercado pode chegar a R$ 69
A pesquisa também revelou diferenças relevantes entre os tipos de estabelecimentos comerciais na cidade.
Os hipermercados apresentaram o preço médio mais alto, chegando a R$ 479,39. Já os supermercados de bairro registraram média de R$ 441,14.
Nos atacarejos, o valor médio ficou em R$ 410,39, tornando esse modelo o mais econômico para o consumidor.
Na prática, isso significa que:
- A diferença entre hipermercados e supermercados chega a R$ 38,25 (variação de 8,67%).
- Entre hipermercados e atacarejos, a economia pode alcançar R$ 69, equivalente a 16,81%.
Diferenças regionais dentro da própria cidade
O estudo também identificou variações importantes entre as regiões da capital.
Os maiores aumentos ocorreram em:
- Zona Leste: +R$ 15,81
- Zona Oeste: +R$ 10,17
- Zona Sul: +R$ 3,64
A única região que registrou redução foi a Zona Norte, onde o preço médio caiu R$ 8,47, passando de R$ 453,73 para R$ 445,26.
Algumas categorias registraram queda
Apesar da pressão inflacionária na alimentação, duas categorias apresentaram redução de preços:
- Higiene e limpeza: -7,26%
- Mercearia: -0,64%
Mesmo assim, essas quedas não foram suficientes para compensar o aumento dos alimentos frescos e das proteínas.
Como a pesquisa é realizada
O levantamento do Procon Natal é conduzido pelo Núcleo de Pesquisa do órgão, que monitora semanalmente os preços em 26 estabelecimentos comerciais da cidade.
A amostra inclui:
- 8 hipermercados
- 7 atacarejos
- 11 supermercados de bairro
Ao todo, 40 produtos são analisados, divididos em quatro categorias principais:
- Mercearia
- Açougue
- Higiene e limpeza
- Hortifrúti
Os dados são coletados nas quatro regiões da cidade e divulgados no início do mês seguinte. Para maiores informações, o consumidor pode entrar em contato com o órgão pelo WhatsApp (84) 98812-3865, pelo e-mail procon.natal@natal.gov.br ou presencialmente na Rua Ulisses Caldas, 181, bairro Cidade Alta.
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