O renomado chef francês Érick Jacquin aterrissa em Natal, capital Rio Grande do Norte, nos dias 14 e 15 de março, sexta-feira e sábado, para um evento que promete agitar o cenário gastronômico local. Jacquin não apenas comandará a cozinha do prestigiado restaurante La Brasserie de La Mer, mas também apresentará sua aguardada linha de produtos exclusivos, marcando seus 30 anos de sucesso no Brasil.
Os amantes da alta gastronomia terão a oportunidade de desfrutar de um jantar especial sob a batuta do chef, com um menu degustação em oito etapas. O evento, que acontecerá em dois horários distintos (19h e 21h30), busca proporcionar uma experiência gastronômica singular e inesquecível.
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Além do jantar exclusivo, Jacquin apresentará sua nova coleção de produtos, que inclui:
- Espumante Érick Jacquin: Uma colaboração com a vinícola Casa Perini, este é o primeiro espumante brasileiro do chef, um Branco Brut 100% Chardonnay elaborado pelo método Charmat, com uma edição limitada de 12 mil garrafas.
- Demi Panachê: Uma bebida refrescante com apenas 1,4% de álcool, inspirada no clássico Panaché francês. Criada pela Família Carra, combina vinho e um toque cítrico delicado.
- Gin Jacquin – Édition Française: Produzido artesanalmente no Brasil, este gin combina sabores tropicais brasileiros com a tradição francesa, resultando em um perfil aromático sofisticado e único.
- Charutos Jacquin – Tributo aos 30 anos no Brasil: Uma linha especial de charutos premium, produzidos com tabaco selecionado e um blend exclusivo, celebrando as três décadas de Jacquin no país.
Cada lançamento reflete a paixão de Érick Jacquin por sabores refinados e sua busca incessante pela excelência.
O Espumante Érick Jacquin, fruto da parceria com a Casa Perini, promete ser uma experiência exclusiva. Trata-se de um 100% Chardonnay Branco Brut, elaborado através do método Charmat, com uma tiragem limitada a 12 mil unidades.
Outra estrela da noite é o Demi Panachê, uma bebida leve e refrescante com teor alcoólico de apenas 1,4%, inspirada no icônico Panaché francês. Esta criação da Família Carra combina vinho com um toque cítrico delicado, tornando-a a opção ideal para momentos especiais e celebrações.
O Gin Jacquin também marca presença, sendo produzido artesanalmente em solo brasileiro. A bebida harmoniza ingredientes tropicais do Brasil com a tradicional técnica francesa, resultando em um gin sofisticado, perfeito tanto para a elaboração de coquetéis quanto para ser apreciado puro.
Para celebrar seus 30 anos de Brasil, Jacquin também lança uma linha exclusiva de charutos premium. Produzidos com tabaco criteriosamente selecionado e um blend único, os charutos refletem a sofisticação e o apreço do chef pela arte de degustar os bons momentos da vida.
Os jantares nos dias 14 e 15 de março no La Brasserie de La Mer serão uma oportunidade única para os clientes saborearem pratos elaborados pelo próprio Érick Jacquin, harmonizados com seus novos produtos. Para mais informações e reservas, os interessados devem entrar em contato com o restaurante através do telefone (84) 3642-7007.
