Resumo da Notícia
A Prefeitura de Natal abriu oficialmente o credenciamento de food trucks interessados em atuar no Polo Avenida da Alegria, localizado na Redinha, durante o Pré-Carnaval e o Carnaval de Natal 2026. O chamamento foi publicado no Diário Oficial do Município, por meio do edital de credenciamento divulgado nesta sexta-feira (23), e estabelece todas as regras para participação no período festivo, que ocorrerá entre os dias 6 e 8 e de 13 a 17 de fevereiro de 2026.
O edital representa uma das principais oportunidades para empreendedores do setor gastronômico participarem de um dos polos mais movimentados do Carnaval natalense, reunindo moradores, turistas e foliões em uma área estratégica da zona Norte da capital.
De acordo com o Edital nº 001/2026, serão disponibilizados até 25 espaços para atuação de food trucks no Polo Avenida da Alegria. O credenciamento é aberto tanto para pessoas físicas quanto jurídicas, desde que possuam veículos adaptados para a comercialização de alimentos, como furgões, vans, caminhões ou similares, sendo essa tipologia considerada preferencial pela organização.
Os empreendedores selecionados estarão autorizados a comercializar gêneros gastronômicos, além de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, respeitando as normas estabelecidas no edital e a legislação sanitária vigente.
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A Secretaria Municipal de Turismo (Setur) será responsável por toda a avaliação técnica, indicação e demarcação dos espaços destinados a cada food truck credenciado. O objetivo é garantir organização, segurança e fluidez durante os dias de festa.
O secretário municipal de Turismo, Sanclair Solon, destacou que não haverá margem para ocupações fora do que for previamente definido. “A Setur realizará a avaliação e indicará o local exato destinado a cada credenciado. Não será permitida a ocupação de espaço diferente do previamente demarcado. A medida visa garantir a organização do fluxo de pessoas, a segurança pública e a harmonia visual do local, evitando a ocupação desordenada das áreas públicas”, afirmou.
Regras para cardápio, preços e identidade regional
O edital estabelece critérios rígidos para a comercialização dos produtos. Cada food truck poderá ofertar até cinco pratos, todos em tamanho único, com preço máximo de R$ 70,00. Fica expressamente proibida a venda de versões pequena, média ou grande de um mesmo prato, medida que busca evitar desigualdade de preços e facilitar a fiscalização.
Outro ponto central é a valorização da gastronomia local. O cardápio deverá conter no mínimo dois ingredientes da culinária potiguar, reforçando a identidade regional do evento. As propostas precisam detalhar claramente preços e formas de pagamento, além de apresentar imagens do equipamento e informar todas as dimensões do veículo, incluindo engates.
Taxas, critérios de pontuação e classificação
Não haverá taxa de inscrição para participação no credenciamento. No entanto, os selecionados deverão pagar a taxa de licença pela ocupação e exploração da área pública, cujo valor é calculado de acordo com o tamanho do equipamento e os dias de atuação. O custo básico é de R$ 0,39 por metro quadrado/dia, acrescido da taxa de permissão.
A classificação dos candidatos será feita por pontuação, com limite máximo de 40 pontos. Entre os critérios avaliados estão portfólio e experiência em eventos, cardápio com foco na gastronomia regional e formação ou qualificação na área gastronômica, o que favorece empreendedores com histórico comprovado de atuação no setor.
Como se inscrever e prazos do edital
As inscrições devem ser feitas exclusivamente de forma digital, por meio do e-mail editalavenidadaalegria@gmail.com, com o envio de toda a documentação exigida no artigo 6º do edital. Entre os documentos obrigatórios estão certidões fiscais, certificado de curso de Boas Práticas em Alimentação, declaração com dimensões e fotos do food truck e o comprovante de pagamento da taxa de ocupação.
O prazo para submissão das propostas começou nesta sexta-feira (23) e segue até segunda-feira (26). A análise da documentação ocorrerá nos dias 27 e 28 de janeiro, com resultado preliminar divulgado no dia 29. Após o período de recursos, o resultado final será publicado em 3 de fevereiro, sempre por meio do Diário Oficial do Município.
A convocação dos credenciados será feita pela Setur, respeitando a ordem de classificação e a logística do evento, conforme a demanda operacional do Polo Avenida da Alegria.
